九州酒場　ほまれ　八丁堀店

博多内脏（盐）

1280日元(含税)

简单，微咸的新鲜内脏。可以最大限度地发挥内脏的味道。* 一人和两人 1280 日元起。

博多杂碎火锅（酱油）

1280日元(含税)

以正宗九州酱油为基础调配四种酱油，重现正宗博多经典味道的汤头引以为豪。*每人1,280日元，两人起订。

博多杂碎火锅（味噌）

1280日元(含税)

浓浓的味噌味。浓郁的调味料与酒精相得益彰，因此很受想要一边喝酒一边享用火锅的人的欢迎。*每人1,280日元，两人起订。

〆没有奶油面

480日元(含税)

• 完成稀饭（加鸡蛋）

  380日元(含税)

【炭火烤鸡】一根一根仔细串起来的精致烤串

180日元～

【新鲜度极佳】Negima（180日元）Bonjiri（180日元）Skin（160日元）Gizzard（180日元）鸡胸芥末（200日元）鸡胸梅（200日元）Seseri（180日元）心（180日元）Yagen nankotsu (180日元)

5只炭火烤鸡肉拼盘

1045日圆(含税)

人气炭烤烤鸡肉串拼盘，一个人份恰到好处，5个装950日元！！

蛋黄鸡肉丸

300日元(含税)

本店人气商品！

• 肉丸

  220日元(含税)

[非常受欢迎] 白色拉杆

240日元(含税)

白肝总是早上吃完，串烧当天就卖光了，新鲜度出众！其味道特点是质地丰满，没有任何气味或苦味，具有鸡肉的清淡和甜味。数量有限。

[稀有部分]中尾内

260日元(含税)

这是非常罕见的部分，只能取自肝脏和心脏之间的 5 只鸟。

[宫崎]华丽的烤“森林鸡”

1280日元(含税)

以肉质和多汁为特征的宫崎县名牌鸡“森林鸡”，用炭火烤得香喷喷。请享用最好的熟度。

什锦炸串 3

480日元(含税)

什锦猪肉串、鹌鹑串和长腿串

• 猪肉串 1 份

  200日元(含税)

• 1 串鹌鹑

  150日元(含税)

• 1 长土豆串

  130日元(含税)

【宫崎县】五花肉1串

250日元(含税)

宫崎骏品牌猪肉“丸美猪”的串烧。非常多汁和美味！

炸鸡

¥520(含税)

九州有许多使用鸡肉的当地菜肴。每户每年的鸡肉消费量都很高，相信吃鸡的人很多。Homare的特色炸鸡也很受欢迎！

铁板烧黑猪肉饺子

580日元(含税)

铁板黑猪饺子又热又多汁，八丁堀便宜又好吃的黑猪饺子在居酒屋Homare。这是下班后要做的第一件事！！ Homare著名的铁板饺子。黑猪肉特有的浓郁风味和淡淡的甜味。热腾腾的铁锅里盛着，一入口肉汁就扩散开来。

[宫崎骏]南蛮鸡

¥680(含税)

特制的塔塔酱和多汁的鸡肉绝配！正宗的宫崎鸡南蛮风味，连鸡肉本身的味道都非常浓郁。

[博多]加醋

480日元(含税)

博多的经典菜肴♪与清酒的完美搭配◎

[福冈] 炭烤明太子

580日元(含税)

用木炭轻烤，表皮呈棕褐色，香气扑鼻，内容物湿润而生。高贵的烤鳕鱼子，质地浓缩，鲜味十足。

[熊本] Karashi Renkon

480日元(含税)

熊本特产“烧饼”，与烧酒相得益彰！香脆的莲藕和芥末的味道，让你的饮料和谈话更加精彩，请尽情享受。

鸡皮橙子

480日元(含税)

以鸡皮的品质为荣的宝石。

今天的生鱼片

ask

3点拼盘1000日元~

长崎木滨果一夜风干

¥420(含税)

据说长崎县的鱼类资源在日本排名第一。请尽情享受在五岛列岛美丽的大海中捕获的鲜鱼的浓郁味道。

味iso黄瓜

380日元(含税)

我从长崎点了美味的小麦味噌。

卷心菜加盐和海带

380日元(含税)

脆白菜和咸海带的鲜味很好！

[博多]一口岛辣椒饺子

500日元(含税)

博多一口饺子的进化版！使用冲绳特产岛辣椒制成的一口大小的开胃饺子。清爽的辣味与清酒相得益彰。

什锦泡菜

380日元(含税)

Jakoto豆腐沙拉

¥630(含税)

冰鲜西红柿

¥420(含税)

蔬菜多的沙拉乌冬面

880日元(含税)

冠军炒面

¥930(含税)

用长崎名产的沙锅面条做成的炒面，非常适合吃，也很适合搭配清酒！享受我们独特的制造方法所创造的厚实、有嚼劲和有嚼劲的质地！

烤的饭团

200日元(含税)

明太子高菜炒饭

¥780(含税)